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Bruschetta con salmón ahumado, queso crema y puré

De

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Ingredientes

  • bruschetta:
  •   4 rebanadas de pan de masa fermentada (grano completo ...)
  •   4 lonchas de salmón ahumado
  •   50 g crema de queso tipo
  •   2 cucharadas de queso cottage 0%
  •   sal, pimienta y el cebollino
  •  guarnición:
  •   6 tomates cherry, en cuartos
  •   lechuga, salsa o aderezo para ensalada de su elección

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
 Tiempo de cocción 5minutos
 Coste Económico

Preparación

Paso 1

Bruschetta con salmón ahumado, queso crema y puré - Paso 1

Mezclar el queso crema con el queso cottage, la sal y la pimienta. Pan tostado en una tostadora. Untar el pan de queso, poner una rebanada de salmón ahumado. Agregue un poco de cebollino.

Paso 2

Bruschetta con salmón ahumado, queso crema y puré - Paso 2

Organizar cada plato con lechuga, rebanadas de tomate cherry, rociar con la salsa y poner dos bruschetta de salmón.

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