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Riquísimas recetas de bruschettas - 7 recetas

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Bruschettas

De

La bruschetta es un entrante italiano que está buenísimo

  • . 1 rebanada de pan de campo (puede ser del día anterior)
  • . 1 diente de ajo
  • . Aceite de oliva virgen extra
  • . Sal
5/5 (1 Votos)

De

Precaliente el horno a 180 ° C (termostato 6)

  • 4 rebanadas de pan
  • 3 calabacines
  • 250 g de mozzarella
  • 8 filetes de anchoa en aceite
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 pizcas de orégano
  • Sal y pimienta
4.3/5 (31 Votos)

De

Cocine a fuego lento unos minutos de los tomates en una sartén

  • 2 rebanadas de pan de campo
  • Finas láminas de mozzarella
  • Queso Gruyere
  • Una pequeña lata de tomate y albahaca
  • Algunos tomates secos
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
4.3/5 (18 Votos)

De

Tosta tipo "bruschetta" con almejas

  • 4 rebanadas de pan (lo ideal sería utilizar pan de hogaza o pan de pueblo)
  • 200 gr de almejas (limpias y listas para su uso)
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharas de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta
4/5 (15 Votos)

De

- En un tazón pequeño, mezcle la miel, jarabe de agave y la cúrcuma, con una pequeña cuchara

  • La mitad de queso de cabra tipo Sainte Maure
  •   8 rebanadas de pan
  •   1 cucharada de miel
  •   1 pizca de pimentón
  •   1 cucharada de jarabe de agave de Guadalajara
  •   1 cucharadita de cúrcuma de Tamil Nadu
  •   Algunas nueces
  •   pimienta blanca de Penja
  •   1 pera
3.6/5 (32 Votos)

De

Pelar las zanahorias y cortar en tiras con un pelador, de manera que sean de la misma longitud que las rebanadas de...

  • Para 30 tostas:
  • 1/2 baguette
  • 1 pimiento rojo
  • 2 zanahorias grandes
  • 1 cucharada de hierbas de Provenza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 frasco de queso feta marinado en aceite y hierbas
3.3/5 (17 Votos)

De

Mezclar el queso crema con el queso cottage, la sal y la pimienta

  • bruschetta:
  •   4 rebanadas de pan de masa fermentada (grano completo ...)
  •   4 lonchas de salmón ahumado
  •   50 g crema de queso tipo
  •   2 cucharadas de queso cottage 0%
  •   sal
  • pimienta y el cebollino
  •  guarnición:
  •   6 tomates cherry
  • en cuartos
  •   lechuga
  • salsa o aderezo para ensalada de su elección
2.2/5 (52 Votos)

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Bruschetta con salmón ahumado, queso crema y puré Bruschetta clásica