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Las mejores entradas italianas calientes - 6 recetas

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Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Entradas italianas calientes

De

berenjenas rellenas de hongos y gratinadas con mozzarella

  • 4 berenjenas pequeñas
  • a poder ser casi redondas
  • ½ cebolleta
  • 1 zanahoria pequeña
  • ½ pimiento verde italiano
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 150 gramos de setas variadas
  • mejor hongos.
  • Queso Mozzarella
  • 100 gramos de boniato cocido o asado
  • 100 ml de nata ligera
  • Jugo de setas u hongos.
  • Sal y pimienta blanca.
  • 2 cucharadas rasas de miel mil flores
  • 2 de agua
  • 1 cucharada de vinagre de Módena al aroma de trufa blanca
  • 1 cucharita de café de fécula de patata.
3.8/5 (282 Votos)

De

Un clásico con Nutella que gustará a todos

16 112 compartidos

De

Entrante típico de la cocina italiana

  • Para 12 tramezzini: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza; 1 mozzarella fresca; 1 huevo; sal; pimienta negra recién molida; harina; aceite de oliva virgen extra.
4.1/5 (26 Votos)

De

La versión MÁS ORIGINAL de este DELICIOSO PLATO italiano

20 073 compartidos

De

En primer lugar pelamos los gambones

  • - 3 rebanadas de pan de pueblo (o el que queráis)
  • - 6 gambones
  • - 250 gr. de bacalao desalado
  • - mermelada de tomate
  • - 2 dientes de ajo
  • - aceite de oliva
  • - alioli
4.3/5 (10 Votos)

De

Precaliente el horno a 180 ° C (termostato 6)

  • 4 rebanadas de pan
  • 3 calabacines
  • 250 g de mozzarella
  • 8 filetes de anchoa en aceite
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 pizcas de orégano
  • Sal y pimienta
4.3/5 (31 Votos)

Descubre la versión CASERA más DELICIOSA de los MUFFINS

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De

Cocine a fuego lento unos minutos de los tomates en una sartén

  • 2 rebanadas de pan de campo
  • Finas láminas de mozzarella
  • Queso Gruyere
  • Una pequeña lata de tomate y albahaca
  • Algunos tomates secos
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
4.3/5 (18 Votos)

De

como un entrante, para ocasiones y cenas especiales

  • 1 Berenjena.
  • 1 cebolleta fresca.
  • 1 pimiento verde italiano.
  • 4 espárragos trigueros.
  • 6-8 champiñones portobello.(tiene más sabor que los normales).
  • 1 loncha de jamón serrano.
  • Aceite de oliva
  • sal.
  • Queso rallado.
  • Tomate casero para adornar.
  • Para la bechamel:
  • 2 nueces de mantequilla.
  • 2 cucharaditas de harina.
  • 1 vaso de leche. (semi-desnatada).
  • Sal
  • pimienta negra molida y nuez moscada.
3.6/5 (7 Votos)

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Berenjenas rellenas de trigueros y champis portobello Cestitos de berenjenas rellenas de hongos y mozarella