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Riquísimas recetas de panna cotta de café - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pannacotta

Técnicas de cocina

Cestitas de bacon, un aperitivo tan sencillo como elegante

 

Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:

 

INGREDIENTES: 

  • 3 rebanadas de pan de molde.
  • 12 lonchas de bacon.
  • 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 6 huevos.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.

2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.

3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.

4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.

5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.

 

Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!

 

Mejores recetas de Panna cotta de café

De

Si te gusta la panna cotta, no dejes de probar esta original versión con sabor a café

  • 1 litro de nata líquida
  • 250 ml de café
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 paquetes de preparado de Flan Royal
4.6/5 (168 Votos)

La cocina italiana es muy popular en nuestro país, la podemos encontrar en muchos restaurantes y la cocinamos casi a diario sin darnos cuenta. Descubre los 5 platos italianos más populares entre los paladares españoles!

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De

Para hacer esta panna cotta de café es indispensable utilizar un café que sea de vuestro agrado

  • 250gr de nata 35% M.G
  • 1’5gr de agar agar (o 4 hojas de gelatina)
  • 200gr de café exprés
  • 100gr de azúcar (se puede poner más o menos cantidad, al gusto)
  • 1 cuchara sopera de leche condensada
  • Jarabe de café al gusto:
  • 150gr de azúcar
  • 100gr de café exprés
4/5 (1 Votos)

Amantes de la cuchara, estos consejos son para vosotros, porque nos encantan las sopas, las cremas y todo lo que se puede comer con cuchara bajo una manta durante el invierno.

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De

Poner las hojas de gelatina en un plato hondo con agua fría durante 5 minutos

  • 200 ml de leche entera
  • 200 ml de nata 35% materia grasa
  • 200 gr de chocolate negro
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 50 ml de caffé macchiato de illy issimo
  • 4 hojas de gelatina
  • Granos de café cubiertos de chocolate (opcional)
0/5 (0 Votos)

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Panna Cotta de Chocolate y Café Pannacotta de Moka