Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestras entradas italianas favoritas - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de cocina francesa, dulces italianos, comida americana, lasaña de jamón y queso, ñoquis de harina, calzone napolitano, platos cocina española

Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Entradas italianas

De

Entrante típico de la cocina italiana

  • Para 12 tramezzini: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza; 1 mozzarella fresca; 1 huevo; sal; pimienta negra recién molida; harina; aceite de oliva virgen extra.
4.1/5 (24 Votos)

De

Descubre todos los secretos del famoso plato italiano

14 087 compartidos

De

La bruschetta es un entrante italiano que está buenísimo

  • . 1 rebanada de pan de campo (puede ser del día anterior)
  • . 1 diente de ajo
  • . Aceite de oliva virgen extra
  • . Sal
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Bruschetta clásica Mozzarella in Carrozza