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Flan de leche de arroz (sin gluten ni lactosa)

De

Apta para Celíacos e Intolerantes a la Lactosa

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Ingredientes

  • • 4 Huevos
  • • 4 vasos de Leche de Arroz
  • • 4 cucharadas soperas de Azúcar Blanco
  • • 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
  • • Caramelo Líquido

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En un bol, batimos los huevos y después le añadimos la leche. Movemos bien hasta que todo se integre.

Paso 2

Luego, agregamos el azúcar y el aroma de vainilla y volvemos a mezclar.

Paso 3

Ahora, en el fondo de nuestras flaneras, ponemos un poco de caramelo líquido y después los llenamos de nuestra mezcla.

Paso 4

Cogemos un recipiente grande, donde nos entren todas las flaneras y lo llenamos hasta la mitad de las flaneras, con agua.

Paso 5

Calentamos el horno a 200ºC y metemos nuestros flanes durante 1h.

Paso 6

Cuando pase la hora, los pinchamos con un palillo, y si sale seco, ya estarán listos.

Paso 7

Los sacamos, los dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego los metemos en el frigorífico para que se conserven hasta que nos los comamos. ON EGIN!

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