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Minicroissants de chocolate fáciles

De

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Ingredientes

  • 500g masa de hojaldre
  • 75g chocolate
  • 1 huevo
  • azúcar glas

Especificaciones

Personas 50
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cortar la masa de hojaldre a tiras anchas y luego cortar cuadrados. De cada cuadrado, hacer dos triángulos.

Paso 2

Cortar el chocolate en trocitos pequeños

Paso 3

Hacer un pequeño corte en medio de la parte larga del triángulo y poner uno o dos trocitos de chocolate en el centro

Paso 4

Enrollar la masa de hojaldre con el chocolate por la parte larga y enrollar las puntas dándole forma de cuernos

Paso 5

Pintarlos con huevo batido y hornear a 180º durante unos 15 min

Paso 6

Dejar enfriar en una rejilla y espolvorear con azúcar glas

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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