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Minicroissants de chocolate fáciles

De

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Ingredientes

  • 500g masa de hojaldre
  • 75g chocolate
  • 1 huevo
  • azúcar glas

Especificaciones

Personas 50
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cortar la masa de hojaldre a tiras anchas y luego cortar cuadrados. De cada cuadrado, hacer dos triángulos.

Paso 2

Cortar el chocolate en trocitos pequeños

Paso 3

Hacer un pequeño corte en medio de la parte larga del triángulo y poner uno o dos trocitos de chocolate en el centro

Paso 4

Enrollar la masa de hojaldre con el chocolate por la parte larga y enrollar las puntas dándole forma de cuernos

Paso 5

Pintarlos con huevo batido y hornear a 180º durante unos 15 min

Paso 6

Dejar enfriar en una rejilla y espolvorear con azúcar glas

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