Minicroissants de chocolate fáciles
De nada
Ingredientes
- 500g masa de hojaldre
- 75g chocolate
- 1 huevo
- azúcar glas
Especificaciones
Personas 50
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cortar la masa de hojaldre a tiras anchas y luego cortar cuadrados. De cada cuadrado, hacer dos triángulos.
Paso 2
Cortar el chocolate en trocitos pequeños
Paso 3
Hacer un pequeño corte en medio de la parte larga del triángulo y poner uno o dos trocitos de chocolate en el centro
Paso 4
Enrollar la masa de hojaldre con el chocolate por la parte larga y enrollar las puntas dándole forma de cuernos
Paso 5
Pintarlos con huevo batido y hornear a 180º durante unos 15 min
Paso 6
Dejar enfriar en una rejilla y espolvorear con azúcar glas
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