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Chorizo a la sidra

De

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Chorizo a la sidra 1 foto

Ingredientes

  • INGREDIENTES:
  • - 1 bandeja de chorizos de pueblo sin gluten
  • - 3 botellines de cerveza sin gluten

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lo primero que hacemos es pinchar con un palillo los chorizos varias veces para que no revienten al cocerlos y que suelten toda su grasa.

Paso 2

Ponemos la cerveza en una cazuela y cuando empiece a hervir añadimos los chorizos, dejamos 15-20 minutos a fuego fuerte. Veremos que el líquido va reduciendo hasta quedar poco y más espeso.

Paso 3

Servimos los chorizos muy calientes, en plato de barro y rociando su propia salsa por encima.

Podemos acompañarlos de patata cocida.

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celiacaporsorpresa

La cerveza sin gluten es como si fuera sidra, ahí la tienes y también en el título, muy bien visto!

Comentario de

gominolas

Donde esta la SIDRA a parte de en el título?

Comentario de

Olla podrida Chorizos a la sidra