Coca de vidrio

Paso 1

PREPARACIÓN

Mezclamos la harina el agua y el aceite y formamos una masa., se tiene que despegar de las manos , si hiciera falta le añadís un poquito mas de harina .
La dividimos en tres trozos y la estiramos con el rodillo tienen que quedar finas finas mas finas mas buenas.
Las pintamos con aceite de oliva y espolvoreamos con mucha azúcar .
Precalentamos el horno a 170 grados arriba y abajo.
se hacen en unos 15 o 20 minutos vigilad las cuando estén casi , las sacáis y le chorreamos con anis dulce veréis el olor que desprende y las volvéis a meter 1 minuto .
Y listas veréis que si las probáis repetiréis .