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Deliciosas recetas de coca - 58 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: coca catalana, cocas dulces, coca salada, cocas caseras, coca de chocolate, coca de manzana, ensaimada

Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

Mejores recetas de Coca

De

Prepara esta original coca de calabaza con microondas y sorprende a todos con su sabor

  • 3 huevos
  • 250 gr de azúcar
  • 300 gr de calabaza asada o hervida (unos 600 gr de calabaza cruda)
  • 250 gr de harina
  • 2 sobre de gaseosa ( 2 sobres morados y 2 sobres blancos)
  • 70 gr de aceite
  • Azúcar para espolvorear
3.7/5 (46 Votos)

Con su toque de PIÑONES y AZÚCAR ESPOLVOREADA es el POSTRE PERFECTO para CUALQUIER OCASIÓN

De

Parece raro ¿verdad?, solomillo con coca cola y sopa de cebolla, pues aunque los ingredientes no son muy comunes,...

  • Un solomillo de cerdo
  • 1 cebolla
  • Una lata de coca cola
  • un sobre de sopa de cebolla (knor)
  • sal y pimienta.
3.9/5 (197 Votos)

Con su toque de PIÑONES y AZÚCAR ESPOLVOREADA es el POSTRE PERFECTO para CUALQUIER OCASIÓN

De

- Batir los huevos. Echar el aceite y seguir batiendo

  • - 3 huevos a temperatura ambiente
  • - 3/4 partes de un vaso de aceite de girasol
  • - 1/4 l. de leche
  • - 225 gr. de azúcar
  • - 375 gr. de harina
  • - 2 sobres dobles de gasificante
  • - La cáscara de medio limón (opcional)
5/5 (4 Votos)

De

Dulce

  • Para el bizcocho:
  • - 250g de harina
  • - 50g de cacao puro en polvo
  • - 300g de azúcar glas
  • - 2 huevos
  • - 1 sobre de levadura química en polvo
  • - 1 cucharadita de café de bicarbonato
  • - 250g de mantequilla o margarina
  • - 200 ml de coca-cola
  • - 200 ml de leche entera
  • - 1 chorrito de licor (yo coñac)
  • - 200g de cerezas frescas o en almíbar (yo en almíbar)
  • Para adornarlo:
  • - 200 ml de nata para montar, para adornarlo
  • - 3 cucharadas soperas de azúcar glas
  • - 2 cucharadas soperas de queso mascarpone
  • - cerezas frescas o en almibar (yo en almíbar)
5/5 (1 Votos)

De

Te presentamos 10 ideas para darle un toque crujiente a tus recetas

4 093 compartidos

De

Calentamos el agua en el microondas unos segundos para que quede templada (importante templada NO CALIENTE)

  • 500 gramos de harina,
  • 110 mililitros de aceite de oliva,
  • 260 mililitros de agua templada (pero no muy caliente),
  • 25 gramos de levadura fresca de panadero (la prensada)
  • una pizca de sal, como una cucharadita de café
  • 2 latas de anchoas
  • 1 tomate maduro
4.8/5 (4 Votos)

De

Precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo

  • Para las medidas he usado un vaso de los de nocilla.
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol menos un dedo
  • 1 vaso de leche entera
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de chocolate valor ( use valor cao para hacer a la taza)
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 onzas de chocolate negro ( yo use nestle postres)
4.5/5 (87 Votos)

De

Un dulce típico en Catalunya en Cuaresma

  • 2 placas de hojaldre (en este caso son de Lidl)
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 300 gr de chicharrones (llardons)
  • 1 huevo para pintar el hojaldre
4.5/5 (4 Votos)

De

Mezclar los huevos, el vaso de cerveza, el de aceite y la sal e ir añadiendo poco a poco la harina suficiente para...

  • 3 bolsas de bledas/espinacas
  • 300g de longaniza de pascua
  • 4 huevos hervidos
  • 100g piñones
  • 1 vaso de cerveza
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • Un puñadito de sal
4.3/5 (3 Votos)

De

Si te gustan las tartas de manzana a la francesa, no te pierdas esta coca de manzana típica de las panaderías de ...

  • Masa de cerveza para coca*
  • Manzanas golden
  • Zumo de limón
  • Azúcar
  • Harina
  • Agua
  • Aceite de girasol
  • *Masa:
  • 1 tacita de aceite ( de las de café )
  • 2 tacitas de cerveza
  • Un pellizquito de sal
  • c/s de harina
3.9/5 (434 Votos)

De

- Precalentamos el horno a 200°

  • - 1 lata de cebolla sofrita
  • - 3 morcillas de cebolla
  • - 2 cucharaditas de sal
  • - Pimienta negra molida
  • - 3 huevos
  • - 1 plancha de masa quebrada
4.3/5 (13 Votos)

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