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Deliciosas recetas de cocas dulces - 10 recetas

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Cocas dulces

De

Si te gustan las tartas de manzana a la francesa, no te pierdas esta coca de manzana típica de las panaderías de ...

  • Masa de cerveza para coca*
  • Manzanas golden
  • Zumo de limón
  • Azúcar
  • Harina
  • Agua
  • Aceite de girasol
  • *Masa:
  • 1 tacita de aceite ( de las de café )
  • 2 tacitas de cerveza
  • Un pellizquito de sal
  • c/s de harina
3.9/5 (410 Votos)

De

En las fruterías ya se ven frutas de Verano, como yo le llamo,,jajaja

  • - 150 gramos de azúcar
  • - 4 huevos
  • - 150 gramos de manteca de cerdo
  • - 300 gramos de patata cocida
  • - 30 gramos de levadura fresca
  • - 500 gramos de harina de fuerza
  • - Mitades de albaricoques o trozos de sobrasada ( o ambos
  • yo puse sólo albaricoque )
3.7/5 (161 Votos)

De

Precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo

  • Para las medidas he usado un vaso de los de nocilla.
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de girasol menos un dedo
  • 1 vaso de leche entera
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de chocolate valor ( use valor cao para hacer a la taza)
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 onzas de chocolate negro ( yo use nestle postres)
4.4/5 (72 Votos)

De

Mezclarlo todo, espolvorear con canela y azúcar y hornear

  • 2 vasos de harina
  • 1 vaso de aceite
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 danone de limón
  • 3 huevos
  • 3 papelitos de gaseosa
  • Canela
3/5 (153 Votos)

De

Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen (mejor con batidora de varillas)

  • 4 huevos
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 y ½ vasos de harina
  • 1 vaso de cacao en polvo
  • ½ vaso de aceite de girasol
  • 1 yogur griego azucarado
  • 1 sobre de levadura Royal
4.7/5 (3 Votos)

De

Suave bizcocho con intenso sabor a mandarina

  • 250 gr de azucar
  • 2 mandarinas.
  • 3 huevos
  • 150 gr de aceite de girasol
  • 130 gr de leche ó un yogur.( en mi caso leche sin lactosa)
  • 250 gr de harina de reposteria
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 100 gr de chocolate de cobertura
  • rallar la piel de la mandarina.y el zumo de estas
  • batir los huevos con el azucar..añadir la ralladura de mandarina y el zumo..la leche..el aceite
  • la harina con la levadura
  • y mezclar bien..
  • pon la mezcla en una bandeja forrada con papel vegetal
  • y hornea a 180º -45 minutos
  • sacala del horno
  • y adorna con chocolate
  • formando hillitos
2.1/5 (168 Votos)

De

Esta receta es muy conocida ya que se hace en muchos hogares

  • 3 huevos
  • 1 yogur natural artesano
  • 3 vasos de harina con levadura incorporada
  • 2 vasos de azúcar
  • medio vaso de leche semidesnatada
  • medio vaso de aceite de oliva virgen extra
  • 2 sobres de Sodas
  • unos cuantos piñones
3.9/5 (15 Votos)

De

El otro día compramos una bandeja de fresas y ya empezaban a ponerse feas, por lo cual he buscado una solución f...

  • Ingredientes (4 personas):
  • 1 lámina de hojaldre congelada
  • 4 cucharadas soperas de mermelada de ciruela
  • 10 fresas
  • Azúcar glasse
2.5/5 (4 Votos)

De

Bizcocho típico de la comunidad Valenciana

  • 400 gr de azúcar
  • 400 gr de harina
  • 4 huevos
  • 200 ml de leche
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 2 sobre de ácido tartárico y málico ( sobres de gasificante para repostería)
  • La piel rallada de un limón
  • Azúcar y canela para espolvorear.
2/5 (3 Votos)

De

Batir los huevos con varillas a mano; el azúcar, el zumo, el aceite y lo último la harina con la levadura (con la

  • 6 huevos
  • 600 gr. azúcar
  • 400 gr. harina
  • 1 vaso de zumo de naranja
  • Medio vaso de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura royal
1.4/5 (5 Votos)

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Coca de naranja Coca de manzana de panadero