Pollo a la cerveza sin gluten

De Tam13

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

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Pollo con salsa de cerveza (olla...

Pollo a la cerveza con champiñones

Ingredientes

- 4 muslos de Pollo
- 3 dientes de Ajo
- 1 Cerveza S.Gluten
- Pimienta Negra molida
- Vino Blanco
- Aceite de Oliva
- Agua
- Sal

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Engrasamos con aceite de oliva la bandeja de horno que vamos a usar. También, con aceite de oliva, masajeamos los muslos de pollo por la parte de la piel y los colocamos la bandeja.

Paso 2

A esto, le echamos sal por todo y con la medida de una taza de café, echamos ½ de vino blanco, ½ de cerveza sin gluten y ½ de agua.

Paso 3

Luego, pelamos, cortamos en láminas los ajos y los esparcimos por encima de los muslos y espolvoreamos un poco de pimienta negra.

Paso 4

Finalmente, precalentamos el horno a 190ºC y lo metemos aproximadamente 20 minutos con calor arriba y abajo y otros 10 minutos con calor solo arriba para que se acabe de hacer y se dore bien.