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Pastel de queso con Oreo

De

Tarta de queso fàcil con base de galletas oreo

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Ingredientes

  • 1 paquete de galletas oreo
  • 1 sobre de gelatina en polvo
  • 1 vaso de leche entera
  • mantequilla
  • queso philadelphia
  • 200ml de leche condensada

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Preparamos la base de la tarta machacando las galletas oreo y mezclandolas con mantequilla hasta que nos quede una pasta màs o menos uniforme y espesa. Extendemos la pasta en un mode.

Paso 2

Echamos el sobre de gelatina en polvo en un cazo con agua caliente y guardamos la mezcla para luego.

Paso 3

Por otra parte, calentamos la leche y anadimos el queso philadelphia, lo derretimos y mezclamos.
Seguimos mezclando y removiendo y anadimos la leche condensada. Anadimos la mezcla de gelatina que habiamos preparado.

Paso 4

Dejamos reposar unos minutos y vertemos la mezcla en el molde donde ya habiamos extendido la pasta de oreos.

Paso 5

Lo dejamos reposar unas horas en el frigorifico para servirlo frio.

Se puede acompanar con mermelada de frutas del bosque.

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