Bizcocho de naranja y Philadelphia

De lapechadecome

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Bizcocho de naranja en almíbar

Bizcocho de naranja sin yogur

Ingredientes

- 1 yogur natural con azúcar moreno (Lidl)
- 85 gr. de queso tipo philadelphia
- 30 gr. de leche
- 4 huevos
- 175 gr. de azúcar
- El zumo de una naranja
- Un chorrito de Cointreau (opcional)
- 200 gr. de harina para bizcochos
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- Naranja Gummy de “Ingredíssimo” (para adornar)

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

- Precalentamos el horno a 180º.
- Echamos en el vaso de la Thermomix los huevos y el azúcar; programamos 2 minutos, temperatura 37º, velocidad 3.

Paso 2

- Añadimos el resto de ingredientes excepto la harina y la sal; mezclamos durante 25 segundos a velocidad 3.
- Añadimos la harina, la levadura y la sal; mezclamos durante 15 segundos a velocidad 4.

Paso 3

- Vertemos la masa en un molde preparado y horneamos durante 40 minutos.
- Dejamos enfriar, echamos por encima del bizcocho varios trocitos de naranja gummy y a disfrutar.