Fetge en samfaina (catalán)
De chispita
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Ingredientes
- - fetge
- - ceba
- - albergínia
- - primentó roig i verd
- - tomaca en conserva
- - oli
- - sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Afegim el fetge i el sofregim, posem la ceba, l'alberginia, el carbasso, el primentó verd, el roig i la tomaca.
Ho deixarem una estona sofregint.
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