Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de samfaina - 3 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un refrescante té helado al melocotón

Una receta perfecta para estas tardes calurosas de verano en las que lo único que apetece es una buena bebida refrescante.

No te pierdas este vídeo para preparar té helado al melocotón, una receta sencilla y explicada paso a paso.

Mejores recetas de samfaina

De

Pelem i trossegem la ceba

  • - 2 albergínies
  • - 2 pebrots
  • - 1/2 ceba
  • - 2 tomàquets madurs
  • - 1 carbassó
  • - 2 iogurts grecs
  • - Primentó roig (espècie)
  • - Alfàbrega
  • - 4 olives negres
  • - Oli d'oliva
  • pebre i sal
3.2/5 (55 Votos)

De

Afegim el fetge i el sofregim, posem la ceba, l'alberginia, el carbasso, el primentó verd, el roig i la tomaca

  • - fetge
  • - ceba
  • - albergínia
  • - primentó roig i verd
  • - tomaca en conserva
  • - oli
  • - sal
3/5 (1 Votos)

De

Seguimos utilizando sobras, como es habitual en mí

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 solomillo
  • Sobras de sanfaina (tomate
  • calabacín
  • pimiento
  • berenjena y patata).
  • ½ botella de cava
  • Sal
  • Mezcla de especias para barbacoa
  • Aceite de oliva
2.8/5 (6 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Solomillo con samfaina Crema de samfaina