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Recetas de samfaina - 3 recetas

Técnicas de cocina

Nuggets de hamburguesa, la receta más sorprendente que verás el día de hoy

Unos crujientes nuggets de carne picada con cebolla, ¡no podrás comer solo uno!

Mejores recetas de samfaina

De

Pelem i trossegem la ceba

  • - 2 albergínies
  • - 2 pebrots
  • - 1/2 ceba
  • - 2 tomàquets madurs
  • - 1 carbassó
  • - 2 iogurts grecs
  • - Primentó roig (espècie)
  • - Alfàbrega
  • - 4 olives negres
  • - Oli d'oliva, pebre i sal
3.1/5 (59 Votos)

De

Afegim el fetge i el sofregim, posem la ceba, l'alberginia, el carbasso, el primentó verd, el roig i la tomaca

  • - fetge
  • - ceba
  • - albergínia
  • - primentó roig i verd
  • - tomaca en conserva
  • - oli
  • - sal
3/5 (1 Votos)

De

Seguimos utilizando sobras, como es habitual en mí

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 solomillo
  • Sobras de sanfaina (tomate, calabacín, pimiento, berenjena y patata).
  • ½ botella de cava
  • Sal
  • Mezcla de especias para barbacoa
  • Aceite de oliva
2.7/5 (7 Votos)

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Solomillo con samfaina Crema de samfaina