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Gominolas

De

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Ingredientes

  • Un sobre de gelatina con sabor (fresa
  • limón )
  • Dos sobres de gelatina neutra en polvo
  • 200 g de agua (podría ser también leche
  • o zumo de frutas
  • a tu elección)
  • 300 g de azúcar más un poquito más para el toque final
  • Aceite de girasol para engrasar el molde

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Gominolas - Paso 1

Con la ayuda de un pincel untaremos los moldes de silicona con el aceite de girasol.
Si no tenemos unos moldes pequeños con dibujos lo podemos hacer con unas cubiteras de hielo, pero siempre que sean de silicona para poder desmoldear con facilidad.

Ponemos en un cazo el agua, el azúcar, los dos sobres de gelatina neutra y un sobre de gelatina de sabor de fruta. Removemos bien hasta que se mezcle todo.
Lo coceremos a fuego lento durante 10 minutos sin dejar de remover. No tiene que hervir. Con una cuchara pequeña rellenaremos los moldes y lo dejaremos enfriar.
Cuando estén fríos los guardaremos en el frigorífico durante 12 horas. Los desmoldearemos y los rebozaremos con azúcar.

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