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Tortitas

De

En un bol mezclamos las ingredientes líquidos como son la leche, el aceite y los huevos, aparte ponemos los secos, como son el azúcar la sal y la harina, después mezclamos los secos con los líquidos.
Preparamos una sarten y cuando este bien caliente lo vamos poniendo en la sarten, no necesita nada de aceite ni mantequilla y salen perfectas y muy ricas.
Las podéis acompañar con mermelada, nutella o miel de caña..

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Ingredientes

  • 190 g de harina
  • 180 ml de leche
  • unas gotas de esencia de vainilla
  • 1 sobre de levadura
  • 4 cucharadas de azúcar
  • una pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 2 Huevos

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Tortitas - Paso 1

En un bol mezclamos las ingredientes líquidos como son la leche, el aceite y los huevos, aparte ponemos los secos, como son el azúcar la sal y la harina, después mezclamos los secos con los líquidos.
Preparamos una sarten y cuando este bien caliente lo vamos poniendo en la sarten, no necesita nada de aceite ni mantequilla y salen perfectas y muy ricas.
Las podéis acompañar con mermelada, nutella o miel de caña..

Dejar reposar unos 5 minutos antes de prepararlas

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INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

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