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Castañas con leche y arroz de la abuela

De

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Ingredientes

  • - Medio kilo de castañas peladas
  • - Agua
  • - Leche
  • - Canela en rama
  • - Naranja
  • - Azucar
  • - Arroz

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1. Dejar las castañas durante toda la noche en agua
2. Enjuagar y quitar las pielecillas
3. Escurrir
4. Echar medio vaso de agua y 1 vaso de leche
5. Poner a cocer con el agua, la leche, canela en rama, monda de naranja y azucar.
6. Cuando hiervan las castañas durante 15 minutos, echar el arroz hasta que cueza e ir echando leche y azucar según vaya necesitando.

Receta de la Abuela Tere :-)

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