Tarta de queso y leche condesada para dos "al vapor"
De Vaneta
Ingredientes
- - 200gr. de queso cremoso ligh (tipo filadelphia)
- - 150 gr. de leche condensada
- - 100 gr. de agua ( se puede sustituir por 100gr. de leche)
- - 2 Huevos
- - Un chorrito de caramelo líquido
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 10 segundos, velocidad 6.
Paso 2
Caramelizamos un recipiente que quepa dentro de la Varoma. Echamos la mezcla y lo tapamos con papel de aluminio y encima ponemos papel de cocina.
(Podemos utilizar el molde de silicona en forma de corazón)
Paso 3
Echamos en el vaso de la thermomix 500 gr. de agua, tapamos y colocamos la varoma encima.
Paso 4
Programamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Finalizado el tiempo comprobamos si está listo con un palillo; si éste no sale seco programar otro ratito)
Para que se haga mejor es aconsejable programarlo una hora en lugar de 30 minutos.
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