Puntúa esta receta
4/5
(3 Votos)
1 foto
Ingredientes
- -1 conejo
- -harina
- -7 dientes de ajo
- -1 vaso de agua
- -1 vaso de vino tinto
- -aceite
- -sal
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Picar el conejo, salarlo y enharinarlo.
Dorarlo en la cazuela.
Sacar y reservar.
Paso 2
En ese aceite (quita si ves que hay mucho) pon los dientes de ajo en trozos grandes y cuando estén dorados añade el conejo y el vino.
Paso 3
Pon a fuego fuerte que se evapore el alcohol un par de minutos y añade el agua.
Cuando empioece a hervir deja 25 mintuos.
Si ves que hay mucho caldo con dejarlo hervir a fuego fuerte un par de minutos ya espesará.
También te gustará
-
Aprobadapor el chef Pollo frito al estilo KFC
4.2/5
(1698 Votos)
-
croquetas de jurel en tarro
4.4/5
(780 Votos)
-
Pruébala!receta top Conejo Asado con Migas de Pan y...
4.5/5
(154 Votos)
-
Estofado de conejo en salsa...
3.7/5
(221 Votos)
-
Aprobadapor el chef Conejo guisado con Thermomix
4/5
(150 Votos)
-
Pollo al ajillo con cerveza
4.3/5
(74 Votos)
-
Conejo con pimientos
3.8/5
(123 Votos)
-
Sangría
4.4/5
(51 Votos)
Técnicas de cocina
Huevos cocotte fáciles y rápidos
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta