Pollo a la Silvia

De yesique

se llama así por una compañera de trabajo, la que me dio la receta

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Aprobadapor el chef Pollo frito al estilo KFC

Pollo con salsa de cerveza (olla...

Ingredientes

1 pechuga de pollo en tiras.
pimienta negra molida
1 cebolla grande en tiras
patatas fritas , ella le echaba del burguer, yo las frío en casa.
1 tomate grande cortado en gajos.
aceite y sal
chorrito de vino blanco

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Freímos las tiras de cebolla antes de que se hagan del todo añadimos el pollo (en otra sarten al tiempo freimos las patatas, o las freimos antes y luego hacemos el resto) cuando el pollo este hecho añadimos el tomate, pimienta y sal, y según veamos un poco de agua y el chorrito de vino y dejamos q reduzca, encima añadimos las patatas cuando esté listo. y servir.