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ENREJADOS DE CHOCOLATE A LA MOKA

De

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Ingredientes

  • - Tres láminas de pasta brisa
  • - 200 gr. de crema de moka (lidl)
  • - 1 huevo para pincelar
  • - Azúcar para espolvorear

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

- Cortar una de las láminas en tiras de aproximadamente un centímetro.
- La segunda lámina cortarla también en tiras de la misma medida pero sin llegar al final.
- Ir entrelazando las tiras y formar el enrejado.
- Precalentar el horno a 180°
- Extender la otra lámina de pasta brisa y con un corta pastas cortar porciones, poner un poco de crema de moka en el centro, cortar con el mismo corta pastas en enrejado y tapar la crema presionando bien los filos para que sellen bien.
- Pincelar de huevo batido, espolvorear con azúcar y hornear a 180° durante unos 15 minutos aproximadamente, hasta que estén doraditas.

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