Tostadas de queso con cebolla caramelizada económicas

Paso 1

Se echa el aceite en una sarten, añadimos la cebolla y se pocha removiendo cada poco rato para evitar que unas se tuesten mas que otras.

2 Cuándo estén blanditas añadimos el azúcar moreno removiendo hasta que se caramelice el azúcar. más o menos 20 min a fuego lento.

3 por último añadimos el viagre y se remueve un poco más.

4 Una vez preparada la cebolla, cortamos el queso en rodajas gorditas y colocamos sobre el pan tostado, encima ponemos cebolla al gusto y se mete un par de min al horno o al micro para que se caliente el queso. Quedan deliciosos.