Torta rápida de manzana

De amunoz

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Napolitanas de hojaldre rellenas...

Lacitos de hojaldre

Ingredientes

1 lámina de hojaldre
2 manzanas Golden
Azúcar moreno
Canela
Mantequilla
Azúcar glass

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Doblar la lámina de hojaldre por la mitad y volver a desdoblarla.

En una de las mitades, colocamos la manzana pelada y cortada en rodajas.

Espolvoreamos con azúcar moreno y canela, y ponemos trocitos de mantequilla por encima.

Hacemos unos cortes en la otra parte del hojaldre, y cubrimos la parte de la manzana y sellamos bien.

Pincelamos huevo batido, y metemos al horno unos 20 minutos a 180°.

Al sacar espolvoreamos con azúcar glass y servimos.

Podemos mejorar la receta poniendo crema pastelera debajo de la manzana.