Hojaldre de carne picada con tomate

Paso 1

Primero preparamos la carne picada, le ponemos sal y pimienta molida al gusto, le añadimos el ajo en polvo y el orégano y mezclamos bien.
En una sarten ponemos un poquito de aceite y sofreímos la carne, cuando esté sofrita le añadimos el tomate frito y dejamos que se haga durante unos minutos. La dejamos enfriar.
Estiramos un poquito una lámina de hojaldre y repartimos la carne por encima, le ponemos rodajas de huevo cocido encima.



Ponemos la otra lámina cubriendo la carne y la sellamos bien por los bordes. La pintamos con el huevo batido.



La espolvoreamos con ajonjolí (semillas de sésamo)



Lo horneamos durante 15-20 minutos con el horno precalentado a 200°.
Sacamos y dejamos que enfríe o también podemos comerla caliente, está igual de rica.



¿Os apetece un trocito?