Tarta de pera con Nutella

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El equipo de Rebañando

Tarta de pera con nutella. Descubre nuestra receta.

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Ingredientes

3 huevos
100g de nutella
200g de mantequilla
25 cl de leche
1 sobre de levadura
400g de de harina
4 peras
Unas gotas de extracto de vainilla

Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 175°C.

Paso 2

Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla doble su volumen.
Añadir la mantequilla fundida, la leche, la vainilla y la nutella sin dejar de batir. Por último, incorporar la harina tamizada con la levadura.

Paso 3

Volcar la mezcla en un molde untado con mantequilla. Cortar las peras en láminas e ir colocándolas por toda la superficie de la tarta.

Paso 4

Hornear entre 40 y 45 minutos sin dejar de vigilar. Dejar enfriar antes de sacar la tarta del molde.

Podemos añadir un poco de mermelada de albaricoque por encima.
También es posible sustituir las peras por manzanas.

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