Ingredientes
- 140g/harina de reposteria
- 60g/ maicena
- 3/ huevos
- 150g/ azucar
- 250g/ mantequilla sin sal 1/sobre de levadura
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Tamizamos la harina ,maicena y levadura en un bol . Batimos los huevos con el azucar durante 5 minutos hasta que doblen su volumen, añadimos poco a poco la mezcla de harina y por ultimo la mantequilla a temperatura ambiente.
Precalentar el horno a 170 grados .
Preparar un molde preferiblemente alto y estrecho ,como los de pumcake y hechar la mezcla en el .
Hornear unos 20 minutos o cuando al pinchar con un palillo salga seco
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