Nuestras recetas favoritas de remojón - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo cortar un mango con forma de erizo
Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.
Mejores recetas de Remojón
REMOJON ANDALUZ
De kayla
Desmigar el bacalao en una fuente grande
- 500 gr de bacalao desalado
- 4 naranjas medianas
- 1/2 cebolla
- 1 lata pequeña de aceitunas negras deshuesadas
- 4 huevos
- aceite de oliva
- sal
Cremoso de remojón con bacalao y AOVE
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Durante el I Encuentro de bloggers GastroAOVE tuvimos la oportunidad de preparar una receta en la que el Aceite de ...
- - 4-5 naranjas de tamaño medio
- – 1 huevo
- – Aceite de oliva virgen extra
- – Bacalao desalado
- – Aceitunas negras
- – Medio diente de ajo
- – Sal
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