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Recetas de rosco - 7 recetas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Rosco

De

Una manera divertida de rellenar un hojaldre

  • 3 láminas de hojaldre
  • Huevo batido
  • 2 tiras de bacon
  • 3 tomates
  • 1 pimiento
  • Cebolleta
  • Queso rallado
4.3/5 (146 Votos)

De

No te pierdas esta rceta de los tradicionales roscos de anís, perfectos para una merienda o para el desayuno

  • -1 huevo.
  • -Azúcar.
  • -Harina.
  • -Aceite.
  • -Anís dulce.
  • -Leche.
  • -Levadura de bizcochos.
4/5 (274 Votos)

De

(S

  • Masa:
  • - 3 Huevos
  • - 700gr de Harina Panificable Proceli
  • - 140gr de Azúcar
  • - 140gr de Margarina Vegetal
  • - 140ml de Leche de Soja
  • - 140ml de Agua
  • - 4 sobres de Levadura de Panadería Seca (el polvo)
  • - 1 ralladura de Limón
  • - 1 ralladura de Naranja
  • - 1 cda de Ron
  • - 1 cda de Agua de Azahar
  • Para decorar:
  • - Frutas escarchadas al gusto
  • - Azúcar
  • - 1 Huevo batido
  • - 1 Figura horneable y una Haba
  • - Almendras troceadas
4.2/5 (18 Votos)

De

- Poner la leche junto a la levadura en el vaso y programar 1 minuto, 37º vel

  • Para la masa:
  • - 200 c.c. de leche
  • - 500 gr. de harina de fuerza
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 100 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • - 2 huevos
  • - 25 gr. de levadura fresca o un sobre de liofiliada de panadería
  • - 1 pizca de sal
  • Para el relleno:
  • Nocilla al gusto (yo he utilizado unos 500 gr. de triple de avellana)
  • Para decorar:
  • - 1 huevo
  • - Azúcar (yo he utilizado perlada)
  • - Almendra (opcional)
4.2/5 (5 Votos)

De

Tenía a dos de mis sobrinas en casa y claro, con lo divertido que es hacer de cocinillas, querían ayudarme a hace...

  • 2 láminas de hojaldre fresco
  • 1 litro de nata para montar 35% MG
  • 250 gr azúcar
  • 1/2 tarrina de queso philadelphia (unas 10 cucharaditas)
  • 12-14 fresones
  • Azúcar glass para decora
4/5 (5 Votos)

De

Merece la pena hacerlo nosotr@s mism@s

  • 300 gr. harina de fuerza
  • ralladura de 1 naranja
  • 70 gr. azúcar
  • 40 gr. mantequilla
  • 80 ml. leche
  • 25 gr. levadura fresca
  • 1 huevo grande o 2 medianos
  • 2 cucharadas de agua de azahar
  • una pizca de sal
  • Opcional:
  • fruta escarchada
  • nata montada
  • trufa
3/5 (4 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º

  • 6 huevos
  • 220 grs de azúcar
  • 1 cucharadita azúcar avainillado
  • 350 grs Maicena
  • 1 cucharadita levadura
  • Azúcar glas
2.3/5 (3 Votos)

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Bollo maimón Rosco de hojaldre relleno salado