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Las mejores recetas de salsa barbacoa - 27 recetas

Más recetas de Salsa barbacoa

De

Costilla de cerdo terminada en el horno, queda muy tierna

  • Ingredientes: Para 6 personas
  • 1½ Kilos de costilla de cerdo
  • Limas
  • Aceite de oliva
  • Para el adobo:
  • 25gr Cebolla
  • 25gr Ajos
  • 10gr Mostaza en polvo
  • 10gr Pimentón ahumado
  • 2gr Chile en polvo
  • 10gr Comino en polvo
  • 10gr Orégano
  • 5gr Azúcar moreno
  • 25gr Sal
  • Para la salsa:
  • 200ml Vinagre de jerez
  • 125ml Bourbon
  • 100ml Vino blanco
  • 200gr Azúcar moreno
  • 150gr Cebolla
  • 120gr Tomate natural
  • 50gr Tomate frito
  • 25gr Mostaza de Dijon
  • 10gr Canela en polvo
  • 10gr Comino en polvo
  • 10gr Pimentón ahumado
  • 10gr Mostaza en polvo
  • 2 Hojas de laurel
  • 11gr Sal
  • 20gr Piel de naranja
2.3/5 (4 Votos)

De

Echamos todos los ingredientes de la salsa barbacoa en el vaso de la thermomix y programar 7 min/ varoma/ vel 2

  • 1 kilo de alitas de pollo
  • Salsa barbacoa:
  • 120 g de vino blanco
  • 120 g de ketchup
  • 15 g de azúcar moreno
  • 10 g de aceite de oliva
  • 10 g de sal sa soja
  • una pizca de jengibre
  • 10 g de miel
  • 10 g de mostaza
  • comino al gusto
  • tomillo al gusto
  • orégano al gusto
2.1/5 (10 Votos)

De

Mezclamos las alitas con la salsa y las dejamos marinando 1h

  • Alitas de pollo
  • Salsa barbacoa
0/5 (0 Votos)

De

En un bol echamos el tomate frito, y si también vamos a poner tomate troceado (tendrá más textura), primero lo e...

  • 100 gr. de tomate frito (el de brick) si no echamos tomate troceado, 200 gr.
  • 100 gr. de tomate troceado (de lata) opcional
  • Una cucharadita de pimentón picante
  • Una cucharadita de cominos molidos
  • Una cucharadita de ajo en polvo
  • Una cucharadita de azúcar
  • Un chorrito de vinagre
0/5 (0 Votos)

De

Una de las cosas que más me gusta hacer es perderme un rato por la red entre mi lista de blogs y páginas de cocin...

  • 4-6 patatas nuevas (dependiendo del tamaño),
  • 4 lonchas de bacon ahumado,
  • 80 gr de queso estilo cheddar o emmental,
  • aceite de oliva virgen extra,
  • sal,
  • pimienta negra,
  • salsa barbacoa o de otro tipo (opcional)
0/5 (0 Votos)

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Receta de barquitas de patata con queso Costilla a la parrilla con salsa barbacoa.