Perfil de Jandro
Recetas
Rollitos de primavera (en Thermomix)
De Jandro
Hacer la masa: poner todos los ingredientes para la masa en el vaso y programar 15 segundos velocidad 5
- Para la masa:
- 5 cubiletes de harina
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1/2 cubilete de aceite de soja
- 1 cubilete de salsa rosa
- Para el relleno:
- 2 zanahorias
- 1 trozo de col
- 1 cebolla mediana
- 1 ajo
Emblanco de pescado (thermomix)
De Jandro
Colocar el pescado en el varoma, tapar y reservar
- 300 gr de pescado blanco
- 1 tomate maduro
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde mediano
- 600 gr de patatas en rodajas
- 60 gr de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1000 gr de agua
Flan de queso (en Thermomix)
De Jandro
Poner todos los ingredientes excepto el caramelo liquido en el vaso de la thermomix
- 500 gr de queso
- 500 gr de leche
- 500 gr de nata
- 2 sobres de cuajada
- 170 gr de azúcar
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- caramelo liquido
Tartaleta esponjosa de limon
De Jandro
Precalentar horno a 180°C
- 1 ¼ tazas de leche
- 3 huevos grandes (separadas las claras de las yemas)
- ½ limón rallado
- 1/3 taza zumo limón
- 2 cucharadas soperas de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar
- ½ taza de harina
- frambuesas para decorar (opcional)
Batido antiestrés (thermomix)
De Jandro
Pelar la zanahoria , el kiwi y la naranja (sin nada de piel blanca) y ponerlos en el vasa de la thermomix
- 1 zanahoria
- 1 kiwi
- 1 naranja
- 1 yogurt natural
- 2 cucharadas de miel
- 6 cubitos de hielo
Yogurt líquido (actimel, en thermomix)
De Jandro
Poner los ingredientes en el vaso de la thermomix, poner en vaso cerrado y apretar el botón de turbo durante 2 seg...
- 2 limones enteros bien limpios.
- 1 litro de leche muy fría
- 130 gr de azúcar
Bebida energética con naranja
De Jandro
Poner las zanahorias en la jarra y programar 15 segundos en velocidad 6
- 2 zanahorias peladas y enteras
- 2 limones medianos
- 1 naranja de zumo
- 100 gr de azúcar
- 800 gr de agua fría
- 8 cubitos de hielo para la jarra
Helado de fresas y yogur
De Jandro
Poner en el vaso el azúcar y programar 20 segundos en velocidad progresiva 5-10
- 100 gr de azúcar
- 300 gr de fresas congeladas
- 200 gr de yogurt natural
Flan de leche en Thermomix
De Jandro
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix excepto el caramelo líquido
- 450 gr de leche entera
- 7 porciones de quesitos
- 1 sobre de cuajada
- 150 gr de azúcar
- caramelo líquido para el molde
Gominolas (thermomix)
De Jandro
Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto la gelatina de sabor y programar 5 minutos 100° en...
- Un sobre de gelatina del sabor que queramos las gominolas (fresa, limón...)
- Dos sobres de gelatina neutra
- 200 gr de azúcar
- 300 gr de agua