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Perfil de Jandro

Recetas

Tartaletas de chocolate con pistachos caramelizados

Tartaletas de chocolate con pistachos caramelizados

De

Para preparar la base, en un cuenco ponemos el harina, el azúcar y la sal y mezclamos con unas varillas manuales

  • Ingredientes base crujiente:
  • 210 gr de harina
  • 30 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla fría cortada en cubos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 o 6 cucharadas de agua fría
  • Ingredientes relleno:
  • 170 gr de chocolate de repostería troceado
  • 235 ml de nata líquida 35% materia grasa
  • 50 gr de pistachos pelados
  • 2 cucharadas de azúcar
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Galletas de chocolate en Thermomix

Galletas de chocolate en Thermomix

De

Prueba estas galletas de chocolate y atente a las consecuencias porque son simplemente irresistibles

  • 250 gr de chocolate negro (chocolate de postres)
  • 55 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 gr de azúcar
  • 2 huevos medianos
  • 210 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de café de azúcar vainillado
  • azúcar glass para rebozarlas.
4.2/5 (16 Votos)

Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

De

Primero pelamos las patatas y las cortamos a rodajas de 1 cm aproximadamente

  • 4 patatas grandes
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • 1 diente ajo
  • harina (para rebozar las patatas)
  • 500 ml de caldo pollo
  • 100 ml aceite de oliva
  • azafrán
  • perejil
  • sal
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Paninis

Paninis

De

Precalentamos el horno, con calor arriba y abajo a 180°

  • Una baguette precocida por cada comensal
  • 100gr. de tiras de bacón
  • Una o dos latas de atún en aceite
  • Mozzarella rallada
  • Salsa de tomate
  • Orégano
0/5 (0 Votos)

Galletas campurrianas con thermomix

Galletas campurrianas con thermomix

De

Prepara en casa esta receta de campurrianas en thermomix, perfectas para el desayuno o la merienda y tan buenas com...

  • 125 gr. de mantequilla.
  • 1 huevo grande
  • 125 gr. de azúcar .
  • 50 gr. de almendra molida.
  • 200 gr. de harina de repostería.
  • 4 gr. de levadura Royal
4/5 (232 Votos)

Croquetas de jamón en Thermomix

Croquetas de jamón en Thermomix

De

Picar en jamón serrano en el vaso de la thermomix y reservar

  • 150 gr de jamón serrano
  • 100 gr de aceite de oliva
  • 30 gr de cebolla
  • 170 gr de harina
  • 800 gr de leche
  • Nuez moscada
  • Pimienta
  • Sal
2.8/5 (9 Votos)

Cabello de ángel (en Thermomix)

Cabello de ángel (en Thermomix)

De

Pelar las calabazas, una vez peladas desechamos las hebras que rodean a las pepitas y también las pepitas

  • Calabaza de cidra
  • Azúcar
  • Una rama de canela
2/5 (3 Votos)

Bizcocho integral (thermimix)

Bizcocho integral (thermimix)

De

Poner en el vaso los huevos con el edulcorante y programar 2 minutos a 37° y en velocidad 3

  • 3 huevos
  • 1 yogurt desnatado de limón
  • 100 gr de aceite
  • 1 cucharada de edulcorante
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • Ralladura de limón
  • 170 gr de harina integral
  • 1 cucharada de salvado (opcional)
3.5/5 (12 Votos)

Leche frita en Thermomix

Leche frita en Thermomix

De

Cocer la leche con el palo de canela para que coja sabor

  • 1 litro de leche
  • 150 grs de harina
  • 150 grs de azúcar
  • 1 cucharadita de maicena
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 1 palo de canela
4.4/5 (7 Votos)

Cordero en salsa de limón

Cordero en salsa de limón Pruébala!receta top

De

¿Necesitas ideas para estas Navidades? Prepara esta receta de cordero en salsa de limón y sorprende a tus invitad...

  • 1/4 de cordero troceado
  • Una cabeza de ajos
  • El zumo de 2 limones
  • Un chorro de coñac
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
4/5 (165 Votos)