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Nuestros aperitivos favoritos - 900 recetas

Más recetas de Aperitivos

De

1. Coge las dos rebanadas de pan y tuéstalas 2

  • - 2 rebanadas de pan grande (mejor si es pan de campo)
  • - 1 lata de espárragos verdes (con 4 espárragos bastarán)
  • - 4 huevos de codorniz
  • - 1 tomate bien maduro (rojo y tierno)
  • - 4 lonchas de jamón serrano
  • - aceite de oliva, sal y pimienta (yo usé un molinillo con cuatro pimientas)
3.3/5 (4 Votos)

De

Podeis preparar el pescado de estas dos maneras: 1º- pongo el pescado al vapor y en el agua le pongo hierbas aró...

  • Filetes de merluza (o cualquier pescado que tengais)
  • cebolla
  • harina
  • leche
  • sal
  • pimienta molida
  • huevo
3.3/5 (3 Votos)

De

Deliciosos bocados típicos de la gastronomía brasileña y portuguesa

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • ½ pimiento verde
  • 1 cucharada de pimentón
  • 200ml de caldo de pollo (usaremos el de cocer la pechuga)
  • 100ml de leche
  • 50gr de mantequilla
  • 250gr de harina de trigo
  • 1 clara de huevo (para rebozar)
  • Harina de maíz (para rebozar)
  • Pan rallado (para rebozar)
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.3/5 (7 Votos)

De

Pan enrollado

  • 600gr de harina, 350ml de leche, 1 cubo de levadura fresca (o 1 sobre de la seca), 1 cucharada de azúcar, 2 cucharaditas de sal, 50gr de mantequilla, 1 huevo para pincelar y semillas de sesamo para decorar.
3.3/5 (84 Votos)

De

Un rico entrante con el que vas a quedar genial

  • 1/4 de gambas
  • Ajo y perejil picados
  • 1 Huevo
  • Harina tamizada
  • 1/2 cucharadita de colorante alimentario
  • Aceite de oliva
  • 1 hoja de laurel
  • Sal
3.3/5 (12 Votos)

De

Una deliciosa galette que transportará tu paladar a un fresco campo perdido en Francia

  • Para la masa:
  • -125grs mantequilla.
  • -250 grs harina.
  • -40ml agua.
  • -1 cucharadita de sal.
  • -2 cucharadas de azúcar.
  • Para el relleno:
  • -200grs queso brie.
  • -200grs mermelada de higos.
  • -1/2 cebolla morada.
  • -Romero fresco.
  • -Aceite de oliva.
3.3/5 (19 Votos)

De

Empezamos rallando los calabacines y los dejamos que escurran bien el agua, ayudándonos con las manos

  • 2 calabacines
  • 2 huevos
  • 130 gr. de harina
  • una cucharadita de levadura
  • dos cucharadas de queso rallado
  • un poco de pan rallado si está líquida la masa
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • Para la salsa:
  • 2 yogures griegos
  • zumo de medio limón
  • cilantro (yo no tenía y le puse perejil)
  • sal
  • pimienta
3.2/5 (122 Votos)

De

Mezclar los quesos 50 - 50

  • Cordero asado
  • Dátiles naturales
  • Tostadas finas
  • Queso untar
  • Parmesano rallado
3.3/5 (13 Votos)

De

en una fuente echar miga de 1 barra de pan con leche y batir un huevo picar ajo y perejil 1/2 paquete de levadura

  • miga de pan
  • leche
  • huevo
  • levadura
  • ajo
  • perejil
  • harina
  • aceite
3.7/5 (20 Votos)

De

Batir los huevos con el azúcar, con la batidora a la máxima potencia

  • 2 huevos
  • 100 grs azúcar
  • 60 ml leche
  • 220 ml aceite de oliva
  • 210 grs harina
  • 5 grs levadura
  • 5 grs sal
  • Queso de cabra en rodajas
  • Mermelada de tomate
3.2/5 (134 Votos)

De

Esferas de morcilla con airbag de kikos, confitura de pimientos y crujiente manchego con pipas

  • 2 morcillas
  • 50 g pimientos de piquillo de lata
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de Pedro Ximenez
  • Hierbas aromáticas, (romero, tomillo y salvia)
  • Un puñado de kikos molidos.
  • 1 cuña de queso puro de oveja manchego
  • Pipas peladas
3.2/5 (158 Votos)

De

Entrante

  • - 100g de salmón ahumado
  • - 100 ml de nata para montar
  • - 200 g de queso crema (Philadelphia o similar)
  • - una pizca de pimienta molida
  • - una pizca de sal
  • - vol-au-vants
  • - Huevas de lumpo (falso caviar)
3.1/5 (101 Votos)

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Vol-au-Vents rellenos de mousse de salmón Tosta de jamon, esparragos y huevos de codorniz