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Cómo preparar caramelos blandos de chocolate paso a paso

No te pierdas esta receta de caramelos blandos de chocolate, éstos se convertirán en tus dulces favoritos.

Caramelos blandos de chocolate

Se trata de una receta de confitería muy sencilla y que seguro que encantará a vuestros amigos y familiares. Son caramelos blandos que no se pegan a los dientes; se les llama "fudge" en los países de habla inglesa.

 


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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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