Mousse de chocolate blanco

De Leonna5

1 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 3/5 (2 Votos)

1 foto

Pruébala!receta top Mug cake rapidísima

Pruébala!receta top El mejor fondant de chocolate

Ingredientes

150 gr. chocolate blanco
75 gr. mantequilla
2 yemas
300 ml. de nata semimontada
2 hojas de gelatina neutra

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1° Calentar un dedo de leche y poner la gelatina ya remojada y escurrida para que se disuelva.
2° Fundir el chocolate con la mantequilla.
3° Mezclar las yemas batidas, el chocolate, leche con la gelatina y la nata con cuidado.
4° Dejar enfriar

También te gustará

Aprobadapor el chef Mousse de chocolate blanco y... 4.6/5 (177 Votos)
Mousse de chocolate blanco a baño... 4.1/5 (56 Votos)
Helado de vainilla sin máquina 3/5 (2 Votos)
Frosting de crema de cacao Milka 3/5 (2 Votos)
Bolas de brownie rellenas de dulce... 3/5 (2 Votos)
Espuma ligera con orejones 2.5/5 (68 Votos)
Mousse de limón fácil 3.4/5 (7 Votos)
Tarta mousse de fresa, queso,... 2.8/5 (13 Votos)

Técnicas de cocina

Tarta de chocolate y aguacate con base crujiente de galletas... ¡más cremosa imposible!

Tú también déjate conquistar por su sabor