Navidades para diabéticos: 30 consejos para disfrutar sin sustos

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Turrones

Empezaremos con un clásico ineludible de estas fechas como es el turrón. Incluso en sus variantes sin azúcar, se trata de un producto con el que debemos tener mucho cuidado, ya que probablemente presente frutos secos en su composición, que podrán subir los niveles del índice glucémico. Los endocrinos recomiendan que se tome turrón al acabar de cenar tal y como manda la tradición, pero siempre en cantidades moderadas.