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Arroz con leche supercremoso

De

El equipo de Rebañando

Un postre con la perfecta combinación de arroz, canela, leche, azúcar y limón. Tan cremoso servido tibio como bien frío. ¡No te lo pierdas!

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Ingredientes

  • Arroz gordo
  • Canela
  • Limón
  • Leche
  • Azúcar

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Poner a hervir leche, unos 250ml, con una rodaja de limón. Cuidado de no poner el fuego muy fuerte porque de ser así la leche hace mucha espuma.

Paso 2

Cuando lleve unos 5 min hirviendo, sacamos el limón y le añadimos medio vaso de arroz, dependiendo de si nos gusta más o menos espeso.

Paso 3

Cuando el arroz se esté inflando echar el azúcar y si queréis un poco de canela en polvo.

Paso 4

Lo sacamos en un bol o en varios y lo dejamos enfriar.

Paso 5

Cuando esté listo para comer le espolvoreamos canela para decorarlo.

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