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25 Recetas fáciles y deliciosas para desintoxicar tu organismo durante el verano

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Rebañando
Cóctel relajante de cereza 19/25

© Rui Elena / Shutterstock.com

Cóctel relajante de cereza

Uno de tus mejores aliados esta temporada para sentirte ligero y luchar contra la molestia inflamación debida a la retención de líquidos y el calor, son las cerezas. Este dulce fruto es rico en antocianinas y vitamina C. Las antocianinas, que dan su color a este y otros frutos del bosque, neutralizan los radicales libres, evitando el envejecimiento prematuro de las células. También ayudan a mejorar la circulación, la presión sanguínea y la elasticidad de los vasos cardiovasculares, promoviendo la reducción de la inflamación y el colesterol. Por si fuera poco, ayudan a regular los níveles de azúcar en sangre, protegen la vista y la memoria, ¡y saben deliciosas! Aquí te damos una idea refrescante para disfrutarlas esta temporada.

Ingredientes para 1 persona:

  • 1/2 taza de zumo de cerezas natural
  • 1 cda de magnesio en polvo
  • 1/2 taza de soda o agua con gas
  • Hielos al gusto
  • Cerezas frescas, para decorar
  • Romero fresco, opcional


Preparación:

  1. En un batidor para cócteles mezcla el zumo con el magnesio y soda, y agita bien.
  2. Coloca en un vaso hielos, cerezas cortadas por mitad y sin hueso, y una ramita de romero fresco.
  3. Vierte la preparación, y disfruta. Esta bebida es especialmente benéfica para conciliar el sueño y relajarse, gracias al magnesio.

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Técnicas de cocina

Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.