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10 consejos para preparar una mermelada perfecta

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Rebañando

Cada estación con sus frutas

Recuerda: de diciembre a marzo, naranjas, pomelo, limones.

A partir de mayo, el ruibarbo y desde junio, la fresa.

En julio, fresas, frambuesas, cerezas, grosellas y melón.

En agosto, grosellas, albaricoques, melón.

En septiembre, melocotones, moras, tomates, arándanos.

En octubre, peras, higos, manzanas, uvas.

En noviembre, naranjas, manzanas, castañas.

Sin olvidarnos de las frutas tropicales, cuya temporada correpsonde a nuestros meses de invierno.

 


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