¡Por siempre joven! Evita éstos alimentos que aceleran el envejecimiento.

2/29 Vista previa Siguiente

Fresas

El pH, o "potencial de hidrógeno" es una medida de la concentración de iones de hidrógeno , una medida de acidez o alcalinidad de una solución. 

Un pH ácido puede ocurrir por el estrés emocional, sobrecarga de toxinas, el consumo de ciertos alimentos o cualquier proceso que prive a las células de oxígeno y otros nutrientes. 

Seguir una dieta que es muy ácida puede disminuir la capacidad del organismo para absorver minerales y nutrientes, disminuye la producción de energía en las células, disminuye la capacidad de reparación de estas células, es decir, nos hace más sustentables a la fatiga y a la enfermedad. 

Las fresas por ejemplo, es verdad que contienen muchísimos antioxidantes que son buenos para la salud, pero es también una fruta extremadamente ácida. Esto no significa que debamos prescindir de ellas en absoluto, se deben consumir con moderación, y se recomienda contrarestar la acidez con frutas alcalinas como los plátanos, peras, melones o melocotones. 

¡Chequea nuestras recetas de ensaladas de fruta