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Arroz con pollo sencillo

De

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Ingredientes

  • 6 alitas de pollo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla grande
  • tomate frito
  • 1 pastilla de avecren
  • 2 dientes de ajos
  • 1 sobre de preparado para paella.
  • Arroz

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En una sarten añadir un chorrito de aceite de oliva y calentar, añadir las alitas, dejarlas hasta que se doren y reservar.

Paso 2

lavar y trocear el pimiento.
Dorarlos y reservar junto con las alitas.
Repetir el proceso con la cebolla.

Paso 3

En una paella grande mezclar el pimiento, la cebolla y las alitas y ponerlo a fuego lento unos 3 minutos.
Añadir un chorrito de tomate, remover.
Incorporar el arroz y remover y dejarlo un minuto a fuego medio.
Añadir agua hasta que cubra.

Paso 4

Añadir la pastilla de avecrem troceada y el sobre del preparado de paella.
Dejarlo a fuego medio e ir removiendo.

Paso 5

Cuando hayan pasado unos 20 minutos cuando el arroz esté casi hecho picar el ajo y el perejil.
Añadirlo al arroz junto con un poco de sal.

Paso 6

Cuando el arroz esté hecho dejarlo fuera del fuego taparlo y dejarlo reposar 5 minutos y servir.

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Ingredientes:

  • 100g de hojuelas de maíz
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de miel
  • 2 cdas de pimentón (opcional)
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • unas gotas de Tabasco (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido

 

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
  2. Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
  3. Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
  4. Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
  5. Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
  6. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.

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