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Hummus de calabaza: El aperitivo más delicioso de la temporada

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Rebañando

Preparamos la calabaza

Lo primero que tenemos que hacer es lavar bien la calabaza y quitarle la piel.

Después la pondremos a cocer como mínimo unos 20 minutos  y cuando la carne esté bastante tierna la retiraremos del fuego y dejaremos que se enfríe. 


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