Hummus

De amunoz

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Ingredientes

500gr de garbanzos cocidos
3 cucharadas de taina
El zumo de un limón
1/2 dientes de ajo

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Trituramos los garbanzos, la taina, el zumo del limón y el ajo con un robot/batidora para que quede una pasta.

Extendemos y añadimos un chorro de aceite, y por arriba podemos poner un poco de ralladura de limón, perejil picado o pimentón

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