Todo lo que siempre quisiste saber sobre cómo cocinar un pavo en Navidad
¿Cómo saber cuando el pavo está listo?
Para saber cuando el pavo está listo, debes hacer un pequeño corte en el muslo. Si sale algún líquido de color rosado, es que aún no está listo. El jugo debe ser claro.
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Técnicas de cocina
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Técnica para cocer las verduras correctamente
La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.