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Turrón de dos chocolates con Lacasitos

De

Delicioso turrón con chocolate con leche y chocolate blando, y con sorpresa en su interior

El equipo de Rebañando

Delicioso turrón con chocolate con leche y chocolate blando, y con sorpresa en su interior

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Ingredientes

  • 400 gr de chocolate con leche
  • 180 gr de chocolate blanco
  • 40 gr de Choco Krispie
  • 40 gr de manteca de cerdo
  • 40 gr de Lacasitos o minilacasitos

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Fundir la mitad del chocolate con leche al baño maría o al microondas.
Fundir la mitad de la manteca de cerdo.
Mezclar la manteca con el chocolate
Añadir la mitad de los Choco Krispies.
Volcar en el molde e introducir en la nevera durante 10 minutos.

Paso 2

Fundir el chocolate blanco con el mismo procedimiento. Ya sabéis que si optáis por el microondas debéis hacerlo a golpes de 30
segundo y con cuidadito, vigilando que no se nos queme.

Paso 3

Dejar que temple un poco y añadir los lacasitos. Remover con una espátula para que se distribuyan.
Volcar sobre la capa de chocolate con leche que ya estará fría. Introducir de nuevo en la nevera durante otros 10 minutos.

Paso 4

Fundir el resto del chocolate con leche, igual que con la primera capa que preparamos.Fundir el resto de la manteca y mezclar con el chocolate. Añadir el resto de Choco Krispies, remover y volcar sobre la capa de chocolate blanco.
Introducir de nuevo a la nevera para que solidifique totalmente.

Lo más probable es que se mezclen un poco los chocolates, o que el chocolate blanco se vaya hacia los lados por tener menos densidad que el otro.

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