¿Cómo preprarar bebidas o leches vegetales?
Leche de avena
Esta leche es ideal para el desayuno, para comer con cereales , ya que es muy ligera y fácil de digerir. Además se puede utilizar externamente en emulsiones para calmar alergias de la piel. Para prepararla debes mezclar media taza de avena con un litro de agua y llevarla a hervor durante 3 minutos, Luego dejar reposar 10 minutos fuera del fuego, con la cacerola tapada. Llevar a la licuadora, y una vez que obtuvimos una pasta homogénea, filtrar con un paño de algodón.
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