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¿Algo para picar? Estos 20 aperitivos son los mejores

©Thinkstock.com

Rollitos de queso y jamón

Esta receta superfácil está hecha con hojaldre. Extiende una capa de 5 mm. de grueso y úntalo con queso crema o queso de cabra, o bien, esparce un poco de mozzarella rallado encima. Luego agrega jamón ahumado, enrolla y corta trozos de unos 4 cm. de largo.

Coloca en una charola y hornea a 160 ºC por 15 min.


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Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.