Ligeras y deliciosas: recetas de toda la vida en versión light

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Silvia Santucci

Las hamburguesas

Compra panecillos artesanales o hazlos en casa, serán mucho más saludables que los que puedas encontrar en el supermercado. En cuanto a la carne, optaremos por una con bajo contenido en grasa o probaremos con una versión vegetariana, como por ejemplo estas deliciosas hamburguesas de garbanzos. 

Como puede verse, quitarle calorías a una receta no es nada complicado: basta con que nos preguntemos si realmente algunos ingredientes son necesarios o intentemos sustituirlos con versiones caseras.