Desayunar helado podría mejorar tu rendimiento mental

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El experimento (II)

Para determinar que no se trataba de una consecuencia directa de ingerir algo frío, se sustituyó el helado por agua muy fría. Los resultados mostraron que el agua también contribuyó a potenciar los niveles de alerta y capacidad mental, aunque su impacto quedó aún muy lejos del producido por el helado.